Меню

Мясной мексиканский салат

Мясной мексиканский салат Для рецепта салата вам потребуется: свинина – 400г морковь – 3 шт. сладкий перец – 3 шт. чеснок – 2-3 зубчика шафран

Мясной мексиканский салат

Для рецепта салата вам потребуется:

  • свинина – 400г
  • морковь – 3 шт.
  • сладкий перец – 3 шт.
  • чеснок – 2-3 зубчика
  • шафран
  • растительное масло
  • кетчуп – 1 ч.л.
  • соль, смесь перцев – по вкусу.

Рецепт приготовления салата:

Надо 3 вареных морковки и три оранжевых перчика (у меня какие уж попались). Свининки грамм 400. Чеснока пару-тройку зубчиков. Шафран (обычный, не имеретинский). Масло растительное. Кетчупа чайную ложечку. Соль и смесь перцев.

Мясо нарезать кубиками и поджарить в растительном масле с добавлением соли, перцев и шафрана.

Морковку и перцы нарезать кубиками. Добавить чеснок на терочке натертый и мясо. Масло из под жарки мяса смешать с кетчупом, залить салат и перемешать. Поперчить посильнее. Можно немножко выжать сока лайма. Все. Салатик оранжевый. Сытный.

Мясной мексиканский салат

средний бал: 3.76
голосов: 45

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *