Меню

Тыквенный суп-пюре со – сливками

Разрезать тыкву, удалить с помощью столовой ложки семечки, разрезать тыкву на дольки, а семена промыть , высушить и обжарить на сухой сковороде.

Тыквенный суп-пюре со сливками

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность 297 ккал
  • Белки 5,4 грамм
  • Жиры 22,5 грамм
  • Углеводы 25 грамм
  • * Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
  • 1 порция
  • 2 порции
  • 3 порции
  • 4 порции
  • 5 порций
  • 6 порций
  • 7 порций
  • 8 порций
  • 9 порций
  • 10 порций
  • 11 порций
  • 12 порций

Ингредиенты

  • Тыква 1 кг
  • Чеснок 1 зубчик
  • Соль по вкусу
  • Молотый душистый черный перец по вкусу
  • Жирные сливки 200 г
  • Красный лук 1 штука
  • Петрушка ½ пучка
  • Овощной бульон 200 мл
  • Сливочное масло 20 г

Инструкция приготовления

Вместо овощного бульона можно взять куриный, будет вкусно и более сытно. Сливки нужно брать не менее 20% жирности. Отлично подойдут 33-35%.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *