Меню

Омлет с помидорами и зеленью: рецепт с фото

Омлет с помидорами и зеленью: рецепт с фото Сытно и вкусно накормить своего мужчину хочет каждая женщина, но, порой, сделать это очень трудно, так как сильный пол каждый день требует

Омлет с помидорами и зеленью: рецепт с фото

Сытно и вкусно накормить своего мужчину хочет каждая женщина, но, порой, сделать это очень трудно, так как сильный пол каждый день требует разнообразия.

Не всегда есть время долго фантазировать, а затем также долго воплощать идею в жизнь, поэтому лучшее, что можно сделать — внести оригинальность в повседневное блюдо, например, в такое, как омлет. С помидорами и зеленью мы будем готовим его сегодня, но вы каждый день можете менять состав блюда, оставляя неизменной лишь основу.

Так, вместо зелени и помидоров, в сковороде с омлетом могут оказаться: бекон, колбаса, сыр, кабачки, сухарики и т.п. Словом, экспериментировать можно до бесконечности, но а мы пока вернёмся к нашему рецепту.

Пошаговый рецепт приготовления омлета с помидорами и зеленью

Ингредиенты

  • Яйца куриные – 2 шт. + –
  • Молоко – 1/3 ст. + –
  • Помидоры – 1/2 шт. + –
  • Лук зелёный – 1 пучок + –
  • Укроп – 1 пучок + –
  • Растительное масло – 3 ст.л. + –
  • Соль – по вкусу + –

Приготовление

Помидоры вымыть, разделить на две части. Так как готовим для одного человека, то нам понадобится только половина томата. Нарезаем помидор тонкими дольками.

Зелень промываем и мелко нарезаем. Добавляем зелень в миску к помидорам.

Разбиваем два яйца в миску с помидорами и зеленью.

Добавляем туда же молоко и всё подсаливаем по вкусу.

Хорошо размешиваем смесь для омлета. Чтобы ваш омлет с помидорами и зеленью получился пышным, надо взбивать его вилкой или венчиком не менее 5 минут. Согласитесь, выглядит уже очень аппетитно.

Смазываем сковородку подсолнечным маслом и прогреваем ее.

Переливаем смесь для омлета в горячую сковороду.

Накрываем сковороду крышкой и жарим омлет на небольшом огне в течение 3-5 минут.

Как видите, на сковороде омлет с помидорами и зеленью выглядит, как пицца, но нет, наш омлет гораздо вкуснее и полезнее пиццы.
Подавать такое блюдо надо в горячем виде, предварительно выложив его на тарелку.

Подписка на портал «Твой Поваренок»

Для получения новых материалов (постов, статей, бесплатных инфопродуктов) укажите свое имя и электронную почту

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *