Меню

Салат Гранатовый браслет

Рецепт приготовления салата Гранатовый браслет иллюстрированный детальной поэтапной инструкцией с фотографиями. Попробуй – это просто и вкусно!

Салат Гранатовый браслет

Если вы раздумываете над тем, какой салат приготовить для праздничного стола, то советую вам обратить внимание на Гранатовый браслет.

В нем привлекает все – красивая форма, яркий цвет, интересное сочетание продуктов.

Времени он занимает достаточно много, если учесть подготовку всех ингредиентов – запекание свеклы, отваривание куриной грудки и очистку граната. Но результат стоит того!

Ингредиенты для Гранатового браслета

  1. Куриное филе 350 г
  2. Свекла 300 г
  3. Картошка 300 г
  4. Гранат крупный 1 шт.
  5. Орехи грецкие 60 г
  6. Лук репчатый 2 шт.
  7. Майонез 5 ст. л.
  8. Соль 4 щепотки
  9. Масло подсолнечное 2 ст. л.
  10. Перец душистый 2 горошины

Рецепт салата Гранатовый браслет

Филе куриной грудки опустила в закипевшую воду.

Варила до готовности на медленном огне, добавив душистый перец и 2 щепотки соли.

Пока грудка варилась, очистила гранат – разобрала на зернышки.

Гранат нужно брать очень крупный. Если покупаете просто большой, то возьмите два.

Разогрела сковороду с подсолнечным маслом.

Отваренное и немного остывшее куриное филе порезала мелкими кусочками. Соединила с луком.

Перемешала и обжарила вместе в течение 5 минут.

Картофель отварила с солью. Натерла на крупной терке.

В центр большого круглого блюда поставила стакан. Вокруг него распределила картофельную стружку.

Смазала майонезом. Выложила вторым слоем курицу с луком.

Вновь сдобрила майонезом.

Свеклу запекла в духовке в течение 1,5 часов при температуре 180ºС. Мелко натерла.

При желании свеклу можно просто отварить.

Грецкие орехи отправила в блендер. Измельчила на максимальной скорости в крошку.

Орехи можно порубить ножом.

Соединила вместе тертую свеклу и молотые орехи. Тщательно перемешала.

Выложила орехово-свекольный слой.

Смазала сверху майонезом.

Аккуратно выложила последним слоем зерна граната по всей поверхности салата. Убрала из центра стакан.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *