Меню

Пирог открытый с мясом

Предлагаю приготовить открытый мясной пирог на нежном картофельном тесте с сочной начинкой. Пирог получается очень сытным. По вкусу напоминает и пиццу, и…

Пирог открытый с мясом

Время приготовления: 1 час 20 мин.

Кол-во порций: 12 шт.

Рецепт подойдет на: ужин, обед.

Ингредиенты:

Готовим открытый мясной пирог

Предлагаю приготовить открытый мясной пирог на нежном картофельном тесте с сочной начинкой. Пирог получается очень сытным. По вкусу напоминает и пиццу, и картофельные зразы. Порадуйте своих близких, испеките к чаю ароматный и вкусный мясной пирог. Я уверенна, этот несложный рецепт пирога понравится вам и вашей семье.

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях

Для приготовления нам понадобятся фарш свиной, болгарский перец, лук репчатый, помидоры, сметана, молоко, яйца куриные, приправа, соль, чёрный перец молотый, томатная паста, сыр твёрдый, картофель, масло сливочное, масло растительное, мука пшеничная.

Картофель отварить в подсоленной воде, размять и добавить масло сливочное. Дать остыть.

Порезать перец и обжарить на масле. Выложить его из сковороды.

На этом же масле обжарить лук, порезанный кубиками. Затем добавить фарш и обжаривать до готовности фарша. Посолить, поперчить и посыпать приправой.

В картофельное пюре добавить яйцо и добавляя частями муку, замесить не липнущее к рукам тесто.

Форму смазать маслом и распределить тесто, делая бортики.

Выложить на тесто фарш с луком, обжаренный перец и уложить порезанные помидоры.

Смешать для заливки сметану, молоко, кетчуп и залить пирог. Посыпать тёртым сыром.

Выпекать около 40 минут при температуре 200°C. Смотрите по вашей духовке. Наш пирог готов. Приятного аппетита!

Рецептов: 401 Сызрань Самарская область Рейтинг: 10776

Поделитесь рецептом с друзьями в социальных сетях:

Лучшие рецепты категории “Пироги с мясом”:

Комментарии ( 7 )

Очень красивый пирог Лена!😍

С мясом, сыром – вкусно!😍

Картофельное тесто с такой начинкой – это должно быть очень вкусно!

Пирог замечательный! У меня вопрос: надо ли добавить 2 яйца к заливке в шаге 8? Они (2 яйца) есть в ингредиентах, но их нет в шагах приготовления рецепта.

да, надо добавить, 😏

26 35 минут назад

44 31 минуту назад

58 33 минуты назад

15 35 минут назад

ПЕРВАЯ ПОЛОСА

Используйте для входа один из Ваших аккаунтов социальных сетей

Еще не зарегистрированы?Регистрация

Регистрация

Вы можете зарегистрироваться используя один из Ваших аккаунтов социальных сетей

Восстановление пароля

На указанный вами адрес электронной почты будет выслана инструкция по восстановлению пароля

Еще не зарегистрированы?Регистрация

Зачем нужна регистрация?

После регистрации, вам будут доступны все сервисы нашего сайта, а именно:

  • Кулинарная книга, для хранения рецептов.
  • Календарь, для формирования списка покупок по ингредиентам.
  • Также, после регистрации вы сможете участвовать в обсуждении рецептов, советов, а также задавать собственные вопросы.

Чтобы стать участником сообщества, необходимо зарегистрироваться на сайте, заполнив простую форму, также можно войти на сайт при помощи социальных сетей Facebook, Vkontakte, Twitter.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *