Меню

Заливной пирог с сосисками и сыром

Заливной пирог с сосисками и сыром Для рецепта пирога вам потребуется: сметана – 200г майонез – 150г сливочное масло – 100г яйцо – 2 шт. сыр (твердый) –

Заливной пирог с сосисками и сыром

Для рецепта пирога вам потребуется:

  • сметана – 200г
  • майонез – 150г
  • сливочное масло – 100г
  • яйцо – 2 шт.
  • сыр (твердый) – 180г
  • сосиски – 150г
  • зелень – 1 пучок
  • мука – 400г
  • сода пищевая – 1/2 ч.л.
  • соль – 1 ч.л.

Рецепт приготовления пирога:

Тесто для пирога замешивают из продуктов комнатной температуры. В глубокую миску выложить сметану с майонезом. Перемешать продукты ложкой.

Измельченное на терке, уже немного подтаявшее масло выложить в миску с густой смесью. Снова перемешать все и добавить яйца. Размешать до однородности.

После этого всыпать соль, соду и муку. Замесить тесто, похожее на густой крем.

Взять силиконовую или металлическую разъемную форму для выпечки. Часть теста вылить на дно этой посуды.

Порезанные кружками сосиски, измельченную зелень

и половину тертого сыра выложить следующим слоем.

Затем бережно вылить остальное тесто и посыпать тертым сыром. Запекать пирог в духовке, прогретой до 180С, примерно, 20-25 минут.

Заливной пирог с сосисками и сыром можно есть. Приятного аппетита!

Заливной пирог с сосисками и сыром

средний бал: 4.50
голосов: 8

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *