Меню

Тесто для пирожков, ватрушек, витушек

Тесто для пирожков, ватрушек, витушек – как приготовить быстро, просто и вкусно в домашних условиях. Пошаговый рецепт с фотографиями, подробным описанием и ингредиентами.

Тесто для пирожков, ватрушек, витушек

  • Нам понадобится:
  • 1 кг муки
  • 1 пакетик дрожжей Сафт-Момент(быстрорастворимые)
  • 0,5 л теплого молока
  • 80 г. маргарина или масла сливочного
  • 3 ст. л. сахара
  • 2 ч. л. соли
  • 2 яйца

0,5 кг муки насыпаем в глубокую кастрюлю
Добавляем пакетик дрожжей
Смешиваем
Добавляем соль и сахар
Смешиваем
Добавляем предварительно подогретое, но не горячее(теплое) молоко, растопленный маргарин или масло( тоже теплый, не горячий) и 2 яйца
Смешиваем до однородной массы
Накрываем полотенцем и ставим на 20 мин в теплое место
Добавляем 0,5 кг оставшейся муки и замешиваем уже руками тесто
Оставляем накрытым полотенцем в теплом месте на 1 час
Спустя час, на столе, посыпанном мукой замешиваем руками полученное тесто.
Из полученного теста печем что угодно, выбирая начинку на свой вкус!)
Всем приятного аппетита!

1. 0,5 кг муки насыпаем в глубокую кастрюлю
Добавляем пакетик дрожжей
Смешиваем
Добавляем соль и сахар
Смешиваем
Добавляем предварительно подогретое, но не горячее(теплое) молоко, растопленный маргарин или масло( тоже теплый, не горячий) и 2 яйца
Смешиваем до однородной массы
Накрываем полотенцем и ставим на 20 мин в теплое место
Добавляем 0,5 кг оставшейся муки и замешиваем уже руками тесто
Оставляем накрытым полотенцем в теплом месте на 1 час
Спустя час, на столе, посыпанном мукой замешиваем руками полученное тесто.
Из полученного теста печем что угодно, выбирая начинку на свой вкус!)
Всем приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *