Меню

Форель на гриле

Форель на гриле – как приготовить быстро, просто и вкусно в домашних условиях. Пошаговый рецепт с фотографиями, подробным описанием и ингредиентами.

Форель на гриле

  • Нам понадобится:
  • соль
  • приправа для рыбы
  • тертый чеснок
  • розмарин
  • немножко красного жгучего перца
  • оливковое масло
  • форель

в этот раз я не мудрствовал лукаво,а просто решил пожарить форель на сковородке гриль

2.приправа для рыбы

5.немножко красного жгучего перца

и оливковое масло

я предворительно сделал 3 косых надреза на рыбе,спрыснул ее оливковым маслом,посыпал солью и специями,натер со всех сторон чесноком,а в брюхо ей отправился розмарин.

хотелось бы добавить лимончика ,но он кончился,а в магазин было в лом бежать

все тщательно втер в тушку и оставил мариноваться минут на 15

разогрел гриль,добавил масла и просто пожарил рыбку с двух сторон,там же чуть прижарил луковицу

ну и все. вот ,что получилось

до новых встреч

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *