Меню

Салат «Бахор»

Салат «Бахор» — сытный салат с мясом узбекской кухни. Для его приготовления можно использовать курицу, баранину или говядину. Я решила приготовить его с…

Салат «Бахор»

Время приготовления: 40 мин.

Время подготовки: 1 час

Кол-во порций: 4 шт.

Рецепт подойдет на: ужин, перекус, завтрак.

Ингредиенты:

Салат «Бахор» с мясом

Салат «Бахор» — сытный салат с мясом узбекской кухни. Для его приготовления можно использовать курицу, баранину или говядину. Я решила приготовить его с говядиной. Также, наряду со свежими овощами, в салат добавляется твёрдый сыр и яйца, что делает этот салат вполне полноценным самостоятельным блюдом. Для заправки салата я использовала йогурт, но можно также готовить его с майонезом или сметаной.

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях

Подготовить продукты для приготовления салата: мясо, огурцы, помидоры, твёрдый сыр, яйца, лук, чеснок, йогурт, петрушку, соль и перец.

Говядину залить водой и сварить до готовности. Варить около 1 часа пока мясо станет мягким.

Остудить мясо и нарезать его кубиками.

Лук нарезать полукольцами, залить кипятком, откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой чтоб ушла горечь.

Сварить яйца, очистить и нарезать кубиками.

Мелко нарезать петрушку.

В глубокий салатник сложить мясо, яйца, лук. Соломкой нарезать огурцы и помидоры. Натереть твёрдый сыр и добавить измельчённую петрушку.

Заправить салат натуральным йогуртом или сметаной (майонезом).

Соль и перец добавить по вкусу и перемешать салат. Подавать сразу. Приятного аппетита!

Рецептов: 358 Рейтинг: 10281

Поделитесь рецептом с друзьями в социальных сетях:

Другие материалы сайта:

Готовить вкусное мяско по рецептуре с фото очень легко и понятно. Настоятельно рекомендуем посмотреть рецепт говядины по-строгановски

Комментарии ( 17 )

Обычно у Светы салаты из этих краев, а тут и Ликуся добралась 😊 Вкусный салатик! 😍

Спасибо Надюша! 😍 Я же фанат салатов, столько уже переготовила всяких 😊 Некоторые повторяю на новый лад, а многие здесь уже есть из того что я тоже готовила.

Такой аппетитный. ммм. 😍

Спасибо, очень приятно!😍

Мне нравится состав, это моё)) постараюсь на днях приготовить.

Мейрибан, очень рада!😍 Конечно приготовь обязательно!

Ай-яй, как вкусно. С удовольствием стрескала бы такую вкуснотень.

Ну тогда угощайся Танюша!😍

Яркий салатик с узбекским названием!😍

Спасибо Светик! А я название не меняла, он уже был с этим названием 😊

Сегодня у нас грузинская, узбекская кухни! Красота! Самые, на мой взгляд, вкусные и насыщенные кухни!

Салат отменный, Ликусь!😍

Спасибо Олесенька! 😍 Согласна что кухни богатые! Кое-что я из них готовила, но ещё многое и узнать предстоит 😉

Вкусный салатик, я не против тарелочку попробовать!😍

Тамарочка, спасибо! Угощайся! 😍

У меня мясо – куриная грудка, и я переживала, что будет суховато.

Но, видимо, благодаря огурцам и помидорам получилось очень сочно.

Мне очень понравился салатик! Большое вам спасибо за рецепт! 😍

Прелесть какая! 😍 Очень рада что понравился салатик! Готовьте на здоровье! И большое спасибо за фотоотчёт! 😍

26 45 минут назад

44 21 минуту назад

58 23 минуты назад

15 25 минут назад

ПЕРВАЯ ПОЛОСА

Используйте для входа один из Ваших аккаунтов социальных сетей

Еще не зарегистрированы?Регистрация

Регистрация

Вы можете зарегистрироваться используя один из Ваших аккаунтов социальных сетей

Восстановление пароля

На указанный вами адрес электронной почты будет выслана инструкция по восстановлению пароля

Еще не зарегистрированы?Регистрация

Зачем нужна регистрация?

После регистрации, вам будут доступны все сервисы нашего сайта, а именно:

  • Кулинарная книга, для хранения рецептов.
  • Календарь, для формирования списка покупок по ингредиентам.
  • Также, после регистрации вы сможете участвовать в обсуждении рецептов, советов, а также задавать собственные вопросы.

Чтобы стать участником сообщества, необходимо зарегистрироваться на сайте, заполнив простую форму, также можно войти на сайт при помощи социальных сетей Facebook, Vkontakte, Twitter.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *