Меню

Маринованный лук «экспресс-метод»

Маринованный лук «экспресс-метод» Для рецепта вам потребуется: лук соль вода уксус Рецепт приготовления: Мариновать лук можно по разному. Можно

Маринованный лук «экспресс-метод»

Для рецепта вам потребуется:

  • лук
  • соль
  • вода
  • уксус

Рецепт приготовления:

Мариновать лук можно по разному. Можно взять оставшийся рассол от маринованных огурчиков.Опустить в него колечки репчатого лука и оставить на несколько часов. Но мой «ускоренный метод» лучше и проще. Делаем всё просто. Очищаем репчатый лук. Нарезаем колечками и укладываем в любую, подходящую для микроволновки, посуду.

Заливаем водой, так что бы вода покрывала лук. Добавляем чайную ложку соли и 4 столовых ложки уксуса 9%.

Ставим в микроволновку. 10 минут, максимальная мощность.

Затем достаем посуду. Откидываем лук на дуршлаг и очень быстро остужаем. Выкладываем колечки лука рядом с селедкой. Можно сбрызнуть растительным маслом. Маринованный таким образом лук можно добавлять в любой салат, вместо свежего лука. Приятного аппетита!

Рецепт родился случайно, от лени и нехватки времени, и очень прижился. Настолько, что даже женщины у нас в офисе, без опаски берут на обед селедку с луком. Потому что побочных эффектов, например, резкого запаха изо рта, не бывает. Проверено. И просто очень вкусно. Попробуйте сами.

Эти и другие рецепты Оксаны Путан в виде электронной кулинарной книги “Давайте приготовим” вы можете купить на сайте Плати.РУ

Маринованный лук «экспресс-метод»

средний бал: 4.19
голосов: 223

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *